发酵饲料在养鸡生产中的应用
发布时间:2019-01-16 16:55:19

近年来,随着饲料、原料及人工、管理、运输等各项费用的不断上涨,蛋鸡养殖场承担着较大的成本压力。尤其是饲料费用,占到整个养殖成本的60%~80%;其连续多年的价格暴涨,使得本就已经处于微利时代的蛋鸡养殖业更是雪上加霜,养殖利润大大缩水。为解决这个困境,许多蛋鸡场开始采用发酵饲料来降低蛋鸡养殖成本,提高鸡的抗病力和生产性能,取得了较大的经济效益。

好处1:易吸收利用

好处2:抑制有害菌,维护肠道菌群平衡

好处3:补充内源酶的不足,提高饲料利用率

发酵饲料含有多种酶类,可补充机体内源酶的不足,促进各种营养物质在机体内的消化,提高蛋鸡对饲料蛋白质和能量的利用率。

发酵饲料富含乳酸、维生素、氨基酸等多种营养物质,以及未知促生长因子等,且在发酵过程中能产生特殊的香味,提高鸡的适口性,增加鸡的采食量,促进鸡的生长。

未经处理的豆粕中含有胰蛋白酶抑制因子、脲酶、皂苷、致甲状腺肿因子、胃肠胀气因子、抗维生素因子等,这些物质会阻碍蛋鸡对饲料的消化利用。但豆粕经发酵后,就可消除这些抗营养因子,提高饲料利用率。

微生物发酵饲料中所含的乳酸菌等有益菌群分泌的乳酸、乙酸等各种有机酸,可降低肠道pH,提高动物肠道对矿物质,如钙、磷、铁、锌及维生素D的吸收,从而提高了蛋壳厚度与蛋壳强度,改善了蛋壳品质。有益菌改善了肠道环境,提高了机体对蛋白质及叶黄素等类胡萝卜素的吸收能力。研究发现,在蛋鸡日粮中添加微生物发酵饲料,哈氏单位及蛋黄颜色极显著提高。

好处7:优化生态环境

总之,发酵饲料的优势就在于能调节肠道菌群,减少发病,提高饲料利用率,促进蛋壳质量的改善,降低饲料成本,提高产蛋率。因此,发酵饲料将会越来越受到蛋鸡养殖场的青睐与认可!